Своим гостям санаторий Радуга в Кисловодске предоставляет 3-х разовое диетическое питание по системе «меню-заказ», разработанное с учетом рекомендаций врачей и пожеланий отдыхающих. При назначении диеты учитываются время приема пищи, число ее приемов в течение всего дня, а также распределение питательных и энергетических показателей рациона для отдыхающих.
Диеты, применяемые в лечебном питании санатория:
- десять медицинских диет (столы №№ 1, 2, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 15);
- индивидуальные системы приемов пищи, назначенные специалистами;
- геронтологические диеты;
- питание пациентов, пострадавших от радиационного излучения.
Завтраки, обеды и ужины проходят в просторном обеденном зале ресторана с уютным интерьером и мраморными колоннами, рассчитанном на 250 посадочных мест. Красивая сервировка и вкусные блюда создают атмосферу комфорта. Гостей обслуживает внимательный, приветливый персонал. При приготовлении блюд применяется современное оборудование, отвечающее всем требованиям, используются только свежие и качественные продукты.
Мясные и молочные продукты поставляются на кухню пройдя строгий контроль. В рационе круглый год присутствуют свежие овощи и фрукты, зелень. Предусмотрен широкий ассортимент вегетарианских блюд. Соблюдая все рекомендации лечащего доктора и врача-диетолога, каждый отдыхающий сможет почувствовать улучшение состояния организма, независимо от того, каким было его здоровье по приезде в санаторий.
Для удобства гостей санаторий Радуга располагает кафе с бесплатным Wi-Fi, с ароматным кофе и вкуснейшими десертами и фито-баром с целебными горными чаями на травах. Дополнительным фактором, способным улучшить самочувствие гостей в положительную сторону, является кислородный коктейль, который тонизирует организм, выводит шлаки и токсины, а также оказывает общеукрепляющее действие.